अंडा- आपको रोजाना कम से कम 2 अंडों का सेवन करना चाहिए. अंडे में विटामिन बी12 की भरपूर मात्रा होती है. इससे शरीर की 45 प्रतिशत विटामिन की कमी को दूर किया जा सकता है. अगर आप अंडे का सेवन नहीं करना चाहते तो आप सोयाबीन का सेवन भी कर सकते हैं.
दही- आपको विटामिन बी12 की कमी को पूरा करने के लिए दही का सेवन करना चाहिए. दही में विटामिन बी12 और बी1 व बी-2 की अच्छी मात्रा होती है. ऐसे में लो-फैट दही को डाइट में शामिल कर सकते हैं.
ओट्स- ओट्स का सेवन करने से वजन तो कम होता है साथ ही इसमें फाइबर और विटामिन की अच्छी मात्रा होती है. आप ओट्स को सुबह ब्रेकफास्ट में शामिल कर सकते हैं.
मशरूम- मशरूम को भी विटामिन बी12 का अच्छा स्त्रोत माना जाता है. मशरूम में प्रोटीन, विटामिन बी12, कैल्शियम, आयरन की अच्छी मात्रा होती है आप इसका सेवन सब्जी या फिलिंग के फॉर्म में कर सकते हैं.मशरूम का सेवन करने से विटामिन बी12 विटामिन की कमी पूरी होती है.
पनीर- पनीर में विटामिन बी-12 मौजूद होता है. आपको पनीर का सेवन करने से प्रोटीन, कैल्शियम भी मिलता है. आप इसका सेवन करें. ऐसे में विटामिन बी12 की कमी को पूरा करने के लिए पनीर का सेवन कर सकते हैं.